استمتع بمذاق مستوحى من المطبخ العثماني الأصيل مع بهارات عثمانية التي تمنح أطباقك لمسة غنية تجمع بين النكهة القوية و الرائحة الفريدة. هذه الخلطة المتوازنة صُممت بعناية لتناسب مختلف الوصفات الشرقية و الغربية، و تحوّل أي وجبة إلى تجربة لا تُنسى.
مكونات البهار العثماني
تتكون بهارات عثمانية من مجموعة متنوعة من التوابل الطبيعية المنتقاة بعناية لتمنحك مزيجاً متكاملاً من الطعم و الرائحة:
كزبرة- قرنفل - كمون - فلفل أسود - هيل - قرفة - ورق غار - زعتر - نعناع - بابريكا - سماق - ملح
مواصفات بهارات عثمانية:
النوع: بهارات عثمانية.
الوزن: 80 جرام.
طريقة التخزين: يُحفظ في مكان جاف وبارد بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة.
القيمة الغذائية التقديرية لكل 100 جرام:
السعرات الحرارية: 320 سعرة حرارية
البروتين: 10 جرام
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 45 جرام
الألياف الغذائية: 20 جرام
الكالسيوم: 260 ملجم
الحديد: 14 ملجم
مميزات بهارات عثمانية:
خلطة أصلية مستوحاة من المطبخ العثماني التقليدي.
مزيج متوازن يمنح الأطباق نكهة غنية و متكاملة.
خالية من المواد الحافظة و الإضافات الصناعية.
مناسبة لمختلف الأطباق الشرقية و الغربية.
تحتوي على مضادات أكسدة طبيعية تعزز المناعة.
تساهم بعض مكوناتها مثل القرفة والكمون في تنظيم مستوى السكر في الدم.
تساعد القرفة والفلفل الأسود على تحفيز الدورة الدموية و تحسين نشاط الجسم.
استخدامات بهارات عثمانية
مثالية لتتبيل الكباب التركي و الشاورما.
تضيف نكهة مميزة للدجاج و اللحوم المشوية.
تستخدم مع الأرز، الشوربات، و الصلصات لإبراز الطعم الأصيل.
خيار رائع لتتبيل الأسماك و الخضروات المشوية.
تعزز الطعم في السلطات و المقبلات مثل الحمص و الفول