بذور كينوا حمراء مغذية و غنية بالبروتين و الألياف مثالية للسلطات و الوصفات الصحية.
تتميز الكينوا الحمراء بقوامها المتماسك و نكهتها الغنية ما يجعلها خيارًا رائعًا كبديل للأرز أو طبق جانبي.
مواصفات بذور كينوا:
- اسم المنتج: بذور كينوا حمراء
- الوزن الصافي: 350 جرام
- النوع: حبوب طبيعية خالية من الغلوتين
- الاستخدامات:
تُستخدم في تحضير السلطات، الشوربات، والأطباق الصحية كبديل غني بالبروتين عن النشويات التقليدية.
- القيمة الغذائية لكل 100 جرام:
طاقة: 368 سعرة حرارية
بروتين: 14 جم
دهون: 6 جم
كربوهيدرات: 64 جم
ألياف: 7 جم
- التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
- التعبئة: عبوة محكمة الإغلاق للحفاظ على الجودة و النكهة.
- طريقة التحضير: تُغسل جيدًا ثم تُسلق في ماء مغلي بنسبة 1:2 (كينوا : ماء) لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
مميزات كينوا حمراء:
- مصدر غني بالبروتين الكامل و الألياف الغذائية
- تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية
- غنية بالحديد، المغنيسيوم، و الزنك
- خالية من الجلوتين، مناسبة للحميات الخاصة
- طعم خفيف و نكهة ترابية مميزة
- قوام متماسك مثالي للسلطات و الأطباق الساخنة