كمون مطحون نكهة أصيلة و فوائد متعددة
يُعد الكمون المطحون أحد أهم التوابل الأساسية في المطبخ العربي بنكهته الغنية و رائحته العطرية المميزة. لا يضيف فقط طابعًا مميزًا لأطباقك بل يدعم صحتك بعدة طرق ما يجعله مكونًا لا غنى عنه في كل مطبخ سعودي
مواصفات كمون مطحون:
- اسم المنتج: كمون مطحون
- الوزن الصافي: 80 جرام
- النوع: توابل مطحونة طبيعية
- المكونات: كمون طبيعي 100%، بدون إضافات أو مواد حافظة.
- الاستخدامات:
في الطهي: يضفي نكهة مميزة و حارة خفيفة على الأطباق مثل الأرز، الشوربات، المرق، و اللحوم المشوية.
في المقبلات: مثالي لإضافة نكهة إلى الحمص، الفول، و السلطات.
في الوصفات الصحية: يستخدم لدعم الهضم و تحفيز الشهية في الطب الشعبي.
في التتبيلات: يدخل في خلطات التوابل للمأكولات الشرقية و العالمية.
- القيمة الغذائية لكل 100 جرام:
الطاقة: 375 سعرة حرارية
البروتين: 18 جم
الدهون: 22 جم
الكربوهيدرات: 44 جم
الألياف: 11 جم
غني بالحديد، المنغنيز، و مضادات الأكسدة الطبيعية.
- التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، في عبوتة محكمة الإغلاق للحفاظ على النكهة.
- طريقة التحضير: يُستخدم مباشرة في الطهي أو كجزء من خلطات البهارات حسب الوصفة.
- التغليف: معبأ في عبوة عالية الجودة محكمة الإغلاق للحفاظ على الطعم الطازج و القيمة الغذائية
مميزات كمون:
- يعزز الهضم و يساعد في تخفيف الانتفاخ و الغازات.
- يساهم في تحسين جودة النوم بفضل خصائصه المهدئة.
- غني بمضادات الأكسدة و يدعم جهاز المناعة.
- يساعد في تنظيم الوزن و تحفيز حرق الدهون.
- يعزز صحة الجلد و الشعر بفضل احتوائه على فيتامين C و الزيوت الطبيعية.
- يساهم في تخفيف أعراض البرد و السعال