ليمون أسود مطحون عالي الجودة بوزن 70 جرام من بهارات الغربي يتميز بنكهته القوية و لونه الداكن الذي يضفي طابعًا مميزًا على الأطباق الشرقية. يُعرف أيضًا باسم لومي أسود، و هو من التوابل الأساسية في المطبخ العربي و الخليجي، حيث يستخدم لإضافة نكهة حمضية لذيذة مع لمسة مدخنة خفيفة.
يمتاز الليمون الأسود المطحون بسهولة الاستخدام و سرعة الذوبان في الطعام، مما يجعله خيارًا عمليًا لتتبيل الأرز، الشوربات، اليخنات، و الصلصات. كما يمكن استخدامه في تحضير مشروب شاي اللومي الأسود الذي يمنح مذاقًا فريدًا و منعشًا.
مواصفات ليمون أسود مطحون:
الوزن الصافي: 70 جرام.
التصنيف: بهارات مطحونة
التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس والرطوبة.
الاستخدمات:
يضاف إلى الكبسة والأرز البخاري لإبراز النكهة المميزة.
مثالي للشوربات و اليخنات مثل مرق اللحم والدجاج.
يستخدم في تحضير الصلصات الحارة و الخلطات الخاصة.
يدخل في إعداد شاي اللومي الأسود للحصول على مشروب منعش و لذيذ.
القيمة الغذائية التقديرية لكل 100 جرام
السعرات الحرارية: 305 سعرة حرارية
الكربوهيدرات: 73 جم
البروتين: 5 جم
الدهون: 1 جم
الألياف: 7 جم
الكالسيوم: 90 مجم
الحديد: 3 مجم
البوتاسيوم: 1,200 مجم
فيتامين C: 35 مجم
مميزات ليمون أسود مطجون:
نكهة حمضية مدخنة غنية تعزز طعم الأطباق.
مطحون ناعم سهل الاستخدام في مختلف الوصفات.
متعدد الاستخدامات: مناسب للأرز، الشوربات، الصلصات، والمشروبات.
منتج طبيعي 100% و خالٍ من المواد الحافظة و الإضافات الصناعية.
عبوة محكمة بوزن 70 جرام تحافظ على الطزاجة والجودة.
فوائد الليمون الأسود المطحون:
مصدر جيد لفيتامين C.
يحتوي على معادن مهمة مثل البوتاسيوم و الكالسيوم.
غني بمضادات الأكسدة الطبيعية.
يساهم في تعزيز نكهة الأطعمة مع قيمة غذائية مضافة